2016年2月14日日曜日

「 ふきのとうの天ぷら 」


今日道の駅でふきのとうを買った
ちいさなつぼみが12個入って250円だった

家に帰ってさっそく天ぷらにして食べた




揚げたてに、まず塩を付けて一個

苦い、でもこの苦みがたまらない



次は麺つゆをちょんちょんしてパク

苦い、でもその苦みが体中に効く




塩と麺つゆで交互に食べていたら
あっという間にふきのとうは無くなった


冬の間にからだに溜まった毒が 消えていく
去年はたしか、ウドでこれをしたかな






毒をもって毒を制す

春の食べ物 たくさん食べて

黒い腹の中 きれいにしたい



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